Порой так хочется побаловать себя вкусным, натуральным и полезным коктейлем. Не спешите идти в ближайшее кафе, приготовить коктейли при помощи блендера можно очень легко и быстро. Да и в натуральности всех ингредиентов можете быть уверены. А вариантов приготовления очень много, про некоторые Вы сейчас и узнаете.
Рецепты приготовления:
1. Классический молочный коктейль.
На литр молока потребуется:
- 300 грамм мороженого (лучше классический пломбир, но можно и другое на Ваш вкус),
- 100 грамм любого сиропа на выбор, например, клубничного, шоколадного или вишневого.
Теперь нужно залить все это в блендер и взбить в нем до густой пены. Всего лишь пара минут и коктейль полностью готов!
Если же хочется получить более оригинальный вкус, можно добавить кусочки свежих фруктов (лучше всего банана) или ягод вроде клубники. Особенно приятно использовать ягоды прямо с грядки летом.
На 200 грамм мороженого и сто миллилитров молока можно добавить пару столовых ложек порошка мяты для необычного свежего вкуса коктейля. Кроме того, можно сделать молочный коктейль с соком, вместо мороженого добавив, например, апельсиновый нектар, в чуть меньшем количестве, чем молоко и немного сахарного сиропа (в три раза меньше, чем сока).
А чтобы взбодриться утром, можно использовать растворимый кофе в качестве ингредиента, примерно раза в три в меньшем количестве, чем молока. В кофейный молочный коктейль нужно еще добавить сливок в равном количестве с кофе.
2. Банановый гоголь-моголь.
Потребуется:
- один банан,
- стакан молока,
- 1 чайная ложка ванильного сахара,
- яйцо,
- 2 столовые ложки сахара,
- щепотка молотой корицы.
Хватит всего перечисленного на одну порцию коктейля.
Готовить гоголь-моголь очень просто. Нужно лишь тщательно перемещать все компоненты, вылить в красивый бокал и присыпать сверху корицей, придающей особую пикантность вкусу и аромату.
3. Овощной коктейль.
Летом, когда много свежих овощей, стоит баловать себя полезными коктейлями из них.
На 1 порцию потребуется:
- веточка сельдерея,
- один среднего размера огурец,
- 1 авокадо,
- немного соли по вкусу.
Сначала нужно очистить от листочков и мелко нарезать сельдерей. Счистить кожицу с огурца и тоже порезать его. Из авокадо вынуть крупную косточку и аккуратно нарезать. И взбить все вместе, добавив по желанию соли. Если хочется получить более жидкий напиток, долейте немного воды в него.
Приятного аппетита!